Las reacciones óxido-reducción  o redox son un grupo general de reacciones químicas entre las cuales figuran la oxidación misma de los metales en el aire, la quema de combustibles o el acabado galvánico de piezas.

 

Las sustancias disueltas en el agua le pueden conferir a ésta un carácter reductor u oxidante que determina las reacciones redox en las que participa como las especies químicas que predominan en ella.

 

El potencial redox es un parámetro útil para controlar procesos en los que una especie específica de un elemento es crítica. Por ejemplo, los procesos de nitrificación sólo ocurren a ciertos intervalos de ORP y el poder desinfectante del cloro y otros agentes se puede comprobar con el potencial redox del agua tratada de salida.