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Análisis de nitrógeno kjeldahl total

Descripción

El nitrógeno Kjeldahl es el nitrógeno que se cuantifica digiriendo (calentando a concentraciones elevadas de ácido y oxidantes) una muestra y cuantificando el amoniaco gaseoso liberado. Con este principio de medición pueden medirse tanto el nitrógeno en forma de amoniaco como el nitrógeno orgánico, principalmente proveniente de proteínas.
 
El nitrógeno amoniacal y orgánico pueden obtenerse en forma separada mediante una destilación de dos fases, pero pueden obtenerse juntos (Kjeldahl total) en una sola fase general. Esto es más económico cuando interesa obtener únicamente el nitrógeno total, pero es menos informativo del estado de mineralización del nitrógeno presente.

Matrices

Métodos
Clave Nombre
NMX-AA-026-SCFI-2010 Análisis de agua - Medición de nitrógeno total kjeldahl en aguas naturales, residuales y residuales tratadas - Método de prueba