Descripción

El arsénico es un metaloide cuya toxicidad aguda es conocida desde hace siglos, ya que fue usado como veneno entre la realeza europea hace siglos y aún en el siglo pasado era ingrediente de veneno para ratas.

Actualmente el arsénico es usado en algunas aleaciones y en la industria de semiconductores.

Sin Normas NOM-127-SSA1-1994, NOM-213-SSA1-2002, NOM-201-SSA1-2015, NOM-242-SSA1-2009, Alimentos de exportación

Ya que el agua extraída de los pozos es susceptible de contener arsénico a concentraciones superiores al límite recomendado, es necesario garantizar que los procesos de purificación mantengan el nivel a concentraciones aceptables. La coagulación es un procedimiento que ofrece un buen costo para tratamiento a gran escala; a menor escala la ósmosis inversa también es adecuada.

El arsénico solía utilizarse como pesticida en agricultura y aunque ha caído en desuso, puede persistir en los campos de cultivo por mucho tiempo. Algunas plantas pueden absorberlo del suelo y acumularlo en sus tejidos, incluyendo granos y frutos. El análisis de arsénico en alimentos es necesario para garantizar su inocuidad.

NOM-147-SEMARNAT/SSA1-2004

Anteriormente se usaron compuestos inorgánicos de arsénico como pesticidas y herbicidas del campo; además, el arsénico contenido en el polvo de fundidoras puede difuminarse con el viento.

Ya en el suelo, el arsénico suele permanecer fijado como As (V) en condiciones óxicas. Es más tóxico y móvil como As (III).

NOM-004-SEMARNAT-2002

El arsénico puede presentarse en el lodo por el uso de productos como algunos pesticidas antiguos. También puede estar presente al adsorberse a óxidos de hierro.

NOM-001-SEMARNAT-1996, NOM-002-SEMARNAT-1996, NOM-003-SEMARNAT-1997

Matrices

Agua residual, Agua residual tratada, Agua potable, Agua purificada, Hielo, Agua natural, Residuo, Suelo, Queso, Leche, Fórmula láctea, Producto combinado, Crustáceos, Moluscos bivalvos, Cárnico cocido, Lodos y biosólidos, Biosólido, Alimento, Bebida alcohólica

Métodos

Clave	Nombre
EPA 200.7 Rev 4.4 Versión EMMC	Determinación de metales y elementos traza en agua y residuos por espectrometría de emisión atómica - plasma acoplado inductivamente
NMX-AA-051-SCFI-2001	Análisis de agua - determinación de metales por absorción atómica en aguas naturales, potables, residuales y residuales tratadas - Método de prueba
NOM-004-SEMARNAT-2002	Métodos de análisis de lodos y biosólidos
NOM-117-SSA1-1994	Bienes y servicios. Método de prueba para la determinación de cadmio, arsénico, plomo, estaño, cobre, fierro, zinc y mercurio en alimentos, agua potable y agua purificada con espectrometría de absorción atómica.
NOM-147-SEMARNAT/SSA1-2004	Que establece criterios para determinar las concentraciones de remediación de suelos contaminados por arsénico, bario, berilio, cadmio, cromo hexavalente, mercurio, níquel, plata, plomo, selenio, talio y / o vanadio
NOM-243-SSA1-2010	Productos y servicios. Leche, fórmula láctea y producto lácteo combinado y derivados lácteos. Disposiciones y especificaciones sanitarias. Métodos de prueba
NOM-201-SSA1-2015	Productos y Servicios. Agua y hielo para consumo humano, envasados y a granel. Especificaciones sanitarias.
NOM-242-SSA1-2009	Productos de la Pesca - Métodos de prueba
NMX-AA-048-SCFI-2006	Residuos - Determinación de metales por espectrofotometría de absorción atómica en productos de extreacción de constitutyentes tóxicos (PECT) - Método de prueba
EPA 7062	Arsénico y antimonio (absorción atómica, reducción por borohidruro)
NMX-AA-051-SCFI-2016	Análisis de agua. Medición de metales por absorción atómica en aguas naturales, potables, residuales y residuales tratadas - Método de prueba.