Seguridad y cumplimiento para materiales en contacto con alimentos
En Microlab Industrial, ofrecemos el servicio especializado de análisis de migración química, diseñado para evaluar la transferencia de sustancias químicas desde materiales y envases hacia los alimentos o productos con los que entran en contacto.
La migración química es el proceso mediante el cual componentes presentes en materiales como plásticos, recubrimientos, tintas, adhesivos o empaques pueden transferirse al alimento bajo determinadas condiciones de uso, almacenamiento o temperatura.
El análisis permite identificar y cuantificar estas sustancias para asegurar que se mantengan dentro de los límites permitidos por la normativa.
Este análisis es fundamental para garantizar la inocuidad del producto final, proteger la salud del consumidor y cumplir con las regulaciones nacionales e internacionales aplicables a materiales de empaque y contacto alimentario.
La selección del ensayo depende del material, el alimento o producto de contacto, las condiciones de uso y el objetivo regulatorio del reporte.
Permite conocer la cantidad total de sustancias no volátiles que migran desde el material hacia el simulante alimenticio bajo condiciones controladas.
Se enfoca en sustancias particulares que requieren control, como aditivos, monómeros, plastificantes, residuos o componentes con límite establecido.
La prueba puede simular escenarios de almacenamiento, calentamiento, refrigeración, contacto prolongado o condiciones específicas de uso del envase.
Se utilizan simulantes de acuerdo con el tipo de alimento o producto que estará en contacto con el material, considerando su naturaleza acuosa, ácida, alcohólica o grasa.
Evalúa la transferencia de sustancias químicas desde empaques, plásticos, recubrimientos, tintas, adhesivos o utensilios hacia alimentos o productos en contacto.
Puede incluir migración global, migración específica de compuestos regulados y simulaciones bajo condiciones controladas de temperatura, tiempo y contacto.
Es útil para fabricantes de empaques, empresas de alimentos y bebidas, productores de envases, exportadores y equipos de desarrollo de nuevos productos.
En Microlab Industrial contamos con experiencia técnica, métodos analíticos validados y personal especializado para proporcionar resultados confiables que faciliten la toma de decisiones ambientales responsables.
Informe de resultados
Se proporciona un informe con validez oficial ante las autoridades regulatorias como CONAGUA, COFEPRIS, Secretaría de Salud, SENASICA y PROFEPA según sea el caso.
Atención personalizada
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